Apaļīgie, zeltainie mēnestiņi vai trīsstūri. Pīrāgs ir našķis, kura forma nemaina tā vienreizību. Vai pārliecināšu izmēģināt recepti, ja tā neliks pavadīt visu dienu virtuvē?
Daudzas ģimenes, iespējams, uz svētkiem ir iecienījušas cept kārtīgus speķa pīrāgus. Jāatzīst – un no tā nav jākaunas –, ka man ne vienmēr pietiek laika jaukt kopā visas tās trakās sastāvdaļas, lai vispār tiktu pie iemīcītas un uzrūgušas mīklas. Kāds varētu teikt – jāpērk miltu maisījums… bet tā ir tāda pati ķēpa vien. Vai ir kāds risinājums?
Šī ir ašā recepte, kas neprasa daudz laika un nerada bezgalīgus trauku kalnus. Atrast, ko darīt, varēs arī mazās rociņas, tādēļ jāčāpo vien uz veikalu pēc nepieciešamajām sastāvdaļām. Piestāvēs gan svētku brīžiem, kad, piemēram, ikdienas brokastīm.
Pildīt vari gan ar klasisko pīrāgu maisījumu, gan ko citu. Iedvesmojies no tā, kā gatavoju es!
Pagatavošana: 45 minūtes (25 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos)
Pievienoja Laura Rozīte, ReTV