Kartupelis jau vairākus gadsimtus ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem, bet nedēļas nogalē Kuldīgā notika pirmais urbānais festivāls “Kuldīgas kartupelis”. Tajā kartupelis ieguva laikmetīgu garšu, kļuva par mākslas un spēļu objektu, kā arī satika savu mūziku.
Kartupeļi Kurzemē un Zemgalē pirmoreiz ievesti pēc hercoga Jēkaba rīkojuma 1673. gadā. Sākotnēji attieksme pret tiem gan bijusi piesardzīga, bet 18. gadsimtā vienkāršākās receptes parādījās arī pavārgrāmatās. Mūsdienās kartupeļi uzskatāmi par otro maizi, un, kā liecina statistikas dati, pagājušajā gadā kurzemnieki gadā patērējuši 50,5 kilogramus kartupeļu, kamēr vidēji Latvijas mājsaimniecībās tie bijuši vien 37,4 kilogrami.
Kuldīdzniecei Kristīnei arī garšojot kartupeļi un vislabāk vārīti: “Tie laikam visveselīgākie, vismazāk kaloriju.”
Kurzemnieki gan izdomājuši, ka ar kartupeļu patēriņa rekordu vien nepietiek, tāpēc sarīkots arī pirmais urbānais festivāls “Kuldīgas kartupelis”.
Viena no festivāla organizatorēm Nora Kancīte stāsta: “Mēs caur šo festivālu vēlamies visiem zināmo, saprotamo vārīto kartupeli uz galda ietērpt mazliet citās garšiņās. Parādīt, ka tas kartupelis no parasta, visiem saprotama kartupeļa var kļūt arī par kaut ko lielāku. Un kāpēc ne rozā, un kāpēc ne urbāns. Mēs šajā festivālā vēlamies šo kartupeli parasto ieripināt pilsētā.”
Ieripojis pilsētā, kartupelis ļaujas dažādām kartupeliskām aktivitātēm, pārbaudot gan kuldīdznieku, gan pilsētas viesu zināšanas, atraktivitāti un arī veiklību.
No kartupeļiem šeit varēja taisīt rokassprādzes un izveidot mākslas darbus, kuros greznojas kartupeļu zīmogs, kļūt par kartupeļu detektīvu, kam jāatbild uz dažādiem āķīgiem jautājumiem, kā arī spēlēt kartupeļu spēli.
Pie kartupeļu spēles sastopam Lauru no Ķekavas: “Mēs vēlējāmies apskatīt Kuldīgu un tā sagadījās, ka šodien šeit ir kartupeļu festivāls. Sākums ir daudzsološs.”
Kartupeļiem ir arī sava frekvence. Par to esot parūpējies kāds dīdžejs, kurš parūpējies, lai kartupeļiem būtu arī sava mūzika, ko ikviens apmeklētājs varēja klausīties austiņās. Ikviens varēja paviesoties arī garšu laboratorijā, un noskaidrot kā seno draugu – kartupeli – iekļaut mūsdienīgā ēdienkartē. Netrūka arī iespēju nobaudīt dažādi sagatavotus kartupeļus.
Madara no Kuldīgas stāsta, ka dažādi interesanti ēdieni no kartupeļiem esot garšīgi, un firmai, kas tos piedāvā festivālā, tie izdodoties lieliski. Meitene gan teic, ka arī skolā un mājās labprāt ēdot kartupeļus, bet uz jautājumu – ko tu zini par kartupeļiem – saka: “To, ka kartupeļus stāda pavasarī un ražu novāc rudenī.”
Tie, kuriem ir vēlme tupeņus audzēt pašiem, pie īsteniem kartupeļu audzētājiem varēja noskaidrot kādas ir labākās kartupeļu šķirnes. SIA “Piekalnes” pārstāvis Mārcis Pakalns gan atzīst, ka neesot vienas vislabākās kartupeļu škirnes: “Zinu jau daudz (šķirnes), bet pašam aug trīsdesmit kartupeļu šķirnes, jo katrai šķirnei ir sava nianse, kam tā vislabāk der, bet viens tāds kartupelis, kas der visam, vēl nav izdomāts.”
Pasākuma organizatori cer, ka rozā kartupeļi Kuldīgā saripos arī nākamgad un maz pamazām kļūs par tradīciju, kas ļaus ne vien iepazīt seno dārzeni, bet arī pagarināt aktīvo tūrisma sezonu un festivālu laiku.
 |
Projektu līdzfinansē Mediju atbalsta fonds no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par "Novadu ziņas kanālā ReTV" saturu atbild SIA "Re MEDIA” |
| Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. | |