Sitas un Pededzes palienē 5.jūlijā notiks Pļavas garšas diena, informē Latvijas Dabas fonds (LDF).
Pasākumā varēs kopā ar dabas ekspertiem iepazīt dabisko pļavu un mitrāju unikālās vērtības, kā arī nogaršot dabisko pļavu produktus. Dalība Pļavas garšas dienā ir bez maksas, taču nepieciešams iepriekš reģistrēties.
Pļavas garšas diena sāksies 5.jūlijā plkst.11 ar pastaigu kopā ar LDF ekspertiem – pļavu zinātāju Līgu Gavari, kā arī ornitologu Jāni Ķuzi. Dalībniekiem būs iespēja doties aptuveni septiņus kilometrus garā gājienā pa Lubāna mitrāja palieņu pļavām. LDF norāda, ka šogad lietavas ir radījušas īpaši labvēlīgus apstākļus dabas vērošanai, ļaujot ielūkoties palienes dzīvības ritmā un putnu pasaulē.
Pēc pārgājiena saimniecības “Sita Nature park” pagalmā notiks augu vācējas Elitas Melnes meistarklase, kurā demonstrēs pļavas augu izmantošanu dabas produktu radīšanā. Dalībniekiem būs iespēja iepazīt LDF izstrādāto zīmolu “Dabisko pļavu produkts”, kas tiek piešķirts uzņēmējiem, kuri apsaimnieko dabiskos zālājus un ražo ar tiem saistītus produktus – gaļu, medu, zāļu tējas, piena produktus.
Pasākuma īpašais notikums būs pļavas liellopa un brieža gaļas gatavošanas meistarklase un bezmaksas degustācija šefpavāra Rūdolfa Šteinberga vadībā. Būs iespēja nogaršot arī citus pļavas garšu pārsteigumus.
Pasākuma laikā varēs iegādāties vietējos produktus, tostarp dambrieža gaļas konservus no dabiskajām pļavām, skaistumkopšanas līdzekļus un citus izstrādājumus, tāpēc ieteicams nodrošināties ar skaidru naudu.
Jurija Prokofjeva saimniecība “Sita Nature park” atrodas dabas lieguma “Sitas un Pededzes paliene” teritorijā – vietā, kur Pededzes upe ar saviem līkumiem un plašajiem dabiskajiem zālājiem veido vienu no Latvijas bioloģiski daudzveidīgākajām ainavām. Šī teritorija ir mājvieta daudziem pļavu putniem, un pēc lietavām palienes zālāji strauji applūst, nodrošinot svarīgu ekosistēmu pakalpojumu – ūdens uzņemšanu un attīrīšanu, kas pasargā apkārtējos laukus un tīrumus no pārmērīgas mitruma ietekmes.
Pasākums notiks līdz plkst.17.