Dricānos pirmo reizi svin “Buļbu festu”

Dricānos pirmo reizi norisinājās “Buļbu fests” – kartupelim veltīts pasākums, kurā vienuviet satikās kartupeļu audzētāji, vietējie amatnieki un apmeklētāji. Svētku laikā varēja apskatīt dažādas kartupeļu šķirnes, uzzināt vairāk par to audzēšanu un piedalīties dažādās ar kartupeļiem saistītās aktivitātēs. 

“Buļbu fests” Dricānos radās pavisam vienkārši – meklējot jaunu ideju pagasta svētkiem. Tā tapa pasākums, kura centrā ir visiem labi pazīstamais kartupelis jeb buļba. 

“Šodien no vienas puses ir ļoti forši, no otras puses ne tik forši. Fantastisks laiks, kas kultūras darbiniekiem nav laba zīme, jo mēs esam lauku apvidū. Tas nozīmē, ka lielākā daļa šodien kartupeļus lasa. Labi, ka uz balli atbrauks,” stāsta Dricānu pagasta kultūras nama vadītāja Sarmīte Stepiņa.

Svētku īstenošanā iesaistījās arī vietējais kartupeļu audzētājs Andris Eriņš, kurš “Buļbu festā”  apmeklētājus iepazīstināja ar 11 dažādu kartupeļu šķirnēm, to daudzveidību un savu audzēšanas pieredzi.

“Kartupeļus [audzējam] tā arvien pieaugošā secībā un platībās jau no 1980. gada, kad dabūjām savu zemi no sovhoza,” iezīmē ZS “Pumpuri” pārstāvji Aina un Andris Eriņi.

Gadu gaitā audzēšanas platības pakāpeniski palielinās. Šobrīd Eriņu saimniecībā kartupeļi tiek stādīti no 9 līdz 12 hektāru platībā. 

“Es esmu baigais stagnāts, es joprojām 3 reizes, dažreiz 4 reizes vagoju sezonā, vienu vai divas ecēju. Tas ir ļoti noteicoši, jo paši zināt, ka kartupelis ir rušināmkultūra, viņiem vajag skābekli spiest iekšā tajā vagā,” atzīmē ZS “Pumpuri” pārstāvis Andris Eriņš.

Arī “Europlant” oficiālais pārstāvis Latvijā – SIA “Aloja Agro” – uz “Buļbu festu” ieradies ar 10 kartupeļu šķirnēm. Apmeklētāji varēja iepazīt atšķirības un uzzināt vairāk par kartupeļu īpašībām.

“Viens no priekšnosacījumiem ir ļoti laba augu maiņa. Otrs ir, ja jūs strādājat, piemēram, bioloģiski, tad būs svarīga agrotehnika. Bet, ja jūs strādājat integrēti, tad gan agrotehnika, gan arī precīzie miglojumi pret lakstu puvi būs diezgan svarīgi. Arī saudzīga ražas novākšana un uzglabāšana,” dalās “Europlant” oficiālā pārstāvja Latvijā  SIA “Aloja Agro” pārstāve Lāsma Jefimova. 

Abi uzņēmumi dalījās savā pieredzē un ar kartupeļu stādīšanas pamatprincipiem.

“Agros ir tik jēga stādīt, ja tie ir sadiedzēti ar cietiem, zaļiem asniem, tad viņš ir gatavs uzreiz iet augšā, it sevišķi, ja labvēlīgs klimats un apstākļi. Dažreiz iestāda un nekas agrāk neizaug, tātad nepareizi izdarīji, nepadiedzēji,” stāsta ZS “Pumpuri” pārstāvji Aina un Andris Eriņi. 

Buļbas galdā liktas jau izsenis. Arī “Buļbu festā” tika gatavots kartupeļu tradicionāls ēdiens – kartupeļi mundierī ar gaļas zostiņu un sīpoliem.

“Recepte nebūs ne par kādu naudu nopērkama, bet katrā gadījumā ēdiens mums būs no seniem laikiem. Jo agrāk latgaliešu sētās nebija diži daudz laika gatavot un ņemties,” stāsta folkloras kopas “Bolta vīšņa” dalībniece Genovefa Jonāne.

Gaidot svētku mielastu, apmeklētāji spēlēja “Buļbubolu” un grieza garāko kartupeļu mizu. Šis bija pirmais “Buļbu fests”, taču organizatori cer, ka tas kļūs par ilgstošu tradīciju. Nākamajos gados iecerēts to rīkot regulāri tieši dienu pirms Tēvu dienas.